Frühstück
Mediterranes Omelette
aus drei Eiern mit Kalbsbratwürstel, Büffelmozzarella und gesundem Gemüse wie Jungzwiebeln und Cocktailtomaten, garniert mit Basilikum
Landzeit-Hausbrot „Avocata“ Räucherlachs
Hausgeräucherter Lachs, Avocado und Ricotta auf getoastetem Schwarzbrot